GUACAMOLE – eine köstliche Vorspeise!

Guacamole ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Dort wird er zum Beispiel zu Taquitos, Tortilla-Chips oder als Beilage zu Fleisch gegessen.

ZUTATEN für 4 Personen:

3 weiche Avocados

1 große Zwiebel

Saft aus 2 frischen Limetten

Salz, Pfeffer

(Gewürze aus Koriander, Paprika und Kümmelpulver)

Die Zubereitung von Guacamole besteht aus zerdrücktem Fruchtfleisch reifer Avocados. Avocados vom Kern lösen, Zwiebeln in ganz kleine Würfel schneiden, Saft der Limette und Gewürze mit der Gabel vermengen (keinen Mixer verwenden!). Zuletzt das Aloe Vera Gel darunterheben. Wir verhindern die Oxidation (Braunfärbung wie beim Apfel), in dem wir unseren Dip auf eine Folie in den Kühlschrank legen!

Zutaten für Tomatendip:

4 große geschälte Tomaten

1Bund Petersilie

1 Zwiebel

30 ml Aloe Vera Gel

Salz, Pfeffer, Pimentpulver (Tabasco) Tomaten in kleine Stücke schneiden, Petersilie und Zwiebel hacken, Gewürze und Aloe Vera Gel in eine Schüssel geben und mit einem Löffel umrühren, fertig ist unser Dip. Empfehlung: Dieses Gericht eignet sich vorzüglich als Vorspeise mit „Mexikanischen Chips“ und einem Glas“ Mochito“ .

Gutes Gelingen beim Nachkochen und einen Guten Appetit wünscht

Ihr Aloe Vera Koch

Pascal Crepieux

Categories : Aloe Vera, Produkte
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Für unsere gesunde Ernährung essen wir leider nicht genug Fisch, aber zuviel Fleisch (z.B. vom Schwein). Die meisten scheuen sich davor, Fisch zu Hause zuzubereiten, weil sie den Fischgeruch nicht gerne im Haus haben.Ich möchte Ihnen heute zeigen, wie Sie Fisch mit einem Stück Backpapier und einer Alufolie zubereiten: Ohne Geruch und trotzdem mit viel Geschmack.

Seelachsfilet ist der Fisch der Woche. Wir brauchen für 4 Personen: – zwei neue Zwiebeln – eine Paprika (grün oder rot) – 4 Kirschtomaten pro Person (= 16 insgesamt) – 8 Stck. Knoblauchzehen – 100 g gemischte Oliven mit Kernen (Oliven sind nur gut mit Kern wg. des Geschmacks) – Pfefferminz und Basilikum – 170 g/Person Seelachsfilet (680 g insgesamt) – Salz und Pfeffer – Olivenöl – 1 Glas Weißwein/trocken – 50 – 70 ml Aloe Vera Gel – 1 Limette oder 1 Zitrone.

Wie können wir diese Backpapierhülle(-tasche) fertigen? Zwei Blatt Alufolie werden auf dem Tisch übereinander gelegt. Darüber kommt nun das Backpapier. Jetzt haben wir unser 'Quadrat' mit Backpapier und Alufolie. Das ganze Gemüse wird in Scheiben und Stückchen klein geschnitten. Dazu kommen jetzt die Oliven und Tomaten. Darauf wird nun 170 g Fisch gelegt. Darüber geben wir 2 Blätter Basilikum und 2-3 Blätter Pfefferminz. Dazu Salz und Pfeffer und 1 Eßlöffel Olivenöl. Ein kleiner Schluck Weißwein wird im Anschluß darüber gegeben. Am Ende verschließen wir die Tasche so, dass sie nicht zu fest verschlossen ist, aber trotzdem gut hält. Dieser Prozeß ermöglicht, dass der Fisch mit Dampf kocht.

Nun bereiten wir unseren Backofen mit 200 Grad vor. Das Blech im Backofen muß richtig warm werden. Wenn der Backofen warm genug ist, legen wir unsere Tasche auf das heiße Blech. 6 bis 10 Minuten später ist unser Fisch gekocht. Inzwischen bereiten wir unsere Pfefferminzsauce mit Aloe Vera Dressing vor. Eine Hand voll Pfefferminz in den Mixerbecher, dazu 1 Eßlöffel Balsamico, 1 Eßlöffel Sojasauce, 50-70 ml Aloe Vera Gel, 50 ml Olivenöl,1 großen Esslöffel Quark und Saft von 1 Limette oder 1 Zitrone vermixen (ca. 10 Sekunden). Damit ist unsere Aloe Vera Sauce und das Fischgericht fertig. Guten Appetit!

Ihr Aloe Vera Koch Pascal

PS: Aloe Vera in der Küche bringt uns die ganzen Vitamine, die wir täglich für unsere Ernährung brauchen.

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FOREVER Fitness Tag am 17. Juli 2001 

Bereits einen Tag vorher fuhren ein Großteil der Besucher aus ganz Deutschland nach München, um am nächsten Tag pünktlich beim Fitness-Tag dabei zu sein. Es kamen über 1100 Distributoren und es wurde ein vielfältiges Programm geboten. Highlight war natürlich der Vortrag mit Dr. Spitzbart. In seiner unnachahmlichen Art hat er allen die Augen geöffnet und die Mißstände klar genannt. Es war ein inhaltlicher und rhetorischer Genuss.

 

 

Desweiteren traten Sportler auf, die von ihren Erfahrungen mit Argi+ berichteten. Auch die Bedeutung von Aloe Vera für die Entgiftung, Enschlackung, Entsäuerung und Entfettung des menschlichen Körpers wurde hervorgehoben. Wenn Sie das mehr interessiert, dann sollten Sie sofort das Gratis-Ebook "Warum wir die Aloe Vera gerade heute brauchen" bestellen. Oben rechts einfach eintragen! Am Ende des Fitness-Tages wurden die neuen Produkte vorgestellt. Ein Wahnsinn: Endlich wieder der Eiweiß-Shake für die ausgewogene Ernährung, Multi Maca, A-Beta Care und Lean. Doch dazu mehr in den nächsten Blog-Artikel.  Insgesamt war es ein toller und gelungener Tag!

Tolles Seminar mit Dr. Spitzbart am 17.7.2011 in München

Am kommenden Sonntag veranstaltet Forever Living Products, der weltgrößte Hersteller reinsten Aloe Vera Gels, ein Seminar mit Dr. Michael Spitzbart in München. Es wird bestimmt sehr informativ, anregend, unterhaltsam und spannend.

Wer ist dieser Dr. Spitzbart? Er ist ein Arzt aus Berufung und ein charismatischer Redner, der in seinen Vorträgen ebenso wie in seinem Gesundheitsdienst Klartext redet.

Gibt es ein Youtube-Video, was Sie sich im Vorfeld ansehen können? Ja, SIe finden es auf der linken Seite dieses Blogs. Viel Spaß beim Ansehen!

Wie sieht ein typisches Seminar mit Dr. Spitzbart aus? Hier eine Beschreibung. Die Seminare sind lange im voraus ausgebucht.

Begeisterung statt Burnout

So bringen Sie Ihre körperlichen und mentalen Energien in Schwung Kann man Kreativität essen? Braucht man ab 40 eine besondere Ernährung? Dr. Spitzbart erklärt in seinem Seminar, wie richtige Ernährung auf ungeahnte Weise unser Hormonsystem anregt. Das wiederum entscheidet maßgeblich, ob Sie eine optimistische Grundstimmung haben und ob Sie den Herausforderungen des Alltags – ob im Beruf oder in der Familie – mit genügend "Stehvermögen und "Biss" begegnen können.

Den Arbeitstagen, die schier gar nicht enden wollen, jeden Tag wieder aufs Neue mit Begeisterung entgegenzutreten, ist die eigentliche Herausforderung. Lernen Sie, wie Sie schnell abschalten, neue Energie tanken und sich körperlich und geistig entspannen. Sie erfahren auch, warum Sie bislang an Ihre Grenzen gestoßen sind und vor allem, wie Sie diese durchbrechen können.

Ihre Blutwerte sind der Schlüssel zum Erfolg. Mit Bodyprofile, das Sie während des Seminars kennenlernen, bringen Sie Ihre Blutwerte wieder in Bestform. Und damit auch sich selbst. Minimaler Zeitaufwand und maximaler Erfolg! In nur drei Monaten werden Sie sich fühlen wie ein anderer Mensch. Sie werden lernen, wie Sie Ihre Blutgefäße aktiv schützen und lästiges Fett schnell abbauen.

Spürbar jünger, leistungsfähiger und erfolgreicher sein: Das sind drei der wichtigsten Effekte, die dieses Seminar auf die Teilnehmer hat. Messbar, nachhaltig und vor allem mit viel Spaß – so werden Sie dieses Seminar erleben.

Exklusive Fitness-Tipps von Ralf Langner

Wer seinen Körper vor und nach dem Sport optimal mit Nährstoffen versorgt, der baut schneller schlanke Muskeln auf und Fett ab.

Bevor wir Joggen, Fußball spielen oder in das Sportstudio gehen, tanken wir am besten die Reserven mit einer Portion ARGI+ auf. Gerne auch einen Dosierlöffel auf einen halben Liter Wasser. ARGI+ trinkt man am besten eine 3/4 oder ganze Stunde vor dem Sport auf leeren Magen. Ja richtig, dann kommt das Arginin besser an. Dann gerne einen leichten Snack mit Kohlenhydraten etwa 15 Minuten vor dem Sport.

Eine Banane ist angenehm leicht. Es geht aber auch ein leichtes Müsli oder Brot. Dann „verbrennt das Fett im Feuer der Kohlenhydrate“. Dazu passt auch ein Pressling Absorbent C hervorragend.

Herzliche Grüße,

Ihr Ralf Langner

Zur Person: Ralf Langner ist Produktexperte und Corporate Trainer bei Forever Living Products in München 

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